様々なお肉、部位をさばきます。

肩ロース US産

家庭で本格焼肉をというかたにとって コストコは強い味方でしょう。 あれだけのお客様がきているのもうなずけます。 コストコの魅力 ○安いプロの目から見ても決して高くありません。肉専門業者さんより安いものもあります。 ○品質 […]

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焼肉のたれ
焼肉のたれ

スーパーの食材でも本格的な焼肉のたれが作れます。 プロは業務用を使いますが、ボトル、ロットが大きくなれば安くなるからで品質には変わりありません。 手作りたれと市販のたれの違い 個人的には、手作りたれのほうがさっぱり、すっ […]

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